《樂閣 Legate》
整體評價:
服務🌕🌕🌕🌕🌕
餐點🌕🌕🌕🌕🌚
環境🌕🌕🌕🌕🌗
是一間離火車站不遠,位於在巷弄內的美式餐廳,一走進去在轉角就能看到大大很顯眼的招牌:
是用燈泡文字排成的,招牌寫著「Tell me what you eat, and I will tell you what you are.」
是一句諺語「You are what you eat」也就是「人如其食」,
你要清楚知道自己吃了哪些食物進入身體,長期下來你會發現你吃什麼你的樣貌也會有很深的影響。
這也是老闆成立這家餐廳的理念,希望給消費者吃到的食物,
食材都是取自天然對身體有益,料理過程中也不要加人工調味,
能去看清自己吃下肚的食物是否也對自己的身體有益,也意味著老闆用心準備食材及餐點的心意。
環境
大門很氣派有點工業風的裝潢,環境舒適安靜,還能從透明廚房看見主廚做菜過程,衛生有保障,
與主廚只隔了一面玻璃,可以看到主廚用心準備餐點的畫面,老闆娘也非常親切!
整體感覺是非常不錯的用餐體驗。
菜單
主打的是排餐及海鮮的中高價位餐點,不過也有平易近人的中價位的義大利麵及燉飯,
店內也有在販售老闆挑選的紅酒及一般常見的啤酒,菜單上除了文字之外,也有精緻的餐點照可以參考喔!
這次享用的餐點有四樣:白酒蛤蜊很多清炒義大利麵、碳烤BBQ豬肋排番茄肉醬燉飯、蘑菇濃湯、檸檬雞胸凱撒沙拉
餐點菜色
白酒蛤蜊很多清炒義大利麵:
一上桌的時候看到讓人很驚艷,外面一圈是滿滿的肥滿蛤蜊,數一數將近快15顆多,
跟一般外面在賣的多了好幾倍通常我去吃一定會點的就是白酒蛤蜊義大利麵,
最大眾的菜這道就能讓我知道店家的手藝到底好不好,
吃了之後我覺得麵條硬度剛好,味道帶著很鮮甜的蛤蜊湯汁之外還有點九層蒜香味,
因為我個人口味偏重,所以自己有在灑一些起司胡椒粉XD
整體來說清淡但會讓想人一口接一口!
碳烤BBQ豬肋排番茄肉醬燉飯:
一入口就能吃到番茄的酸甜感,相較於普通的番茄肉醬
甜醬口味搭配番茄🍅燉飯的酸甜,這個味道更加的清爽順口,
加上豬排炙烤過後的濃郁香氣,豬肋排非常大塊啾吸~好好吃
但如果能把這一大塊切成小片狀,對我來說吃起來會比較方便更加分啦~
讓人忍不住一口接著一口,口味是大眾都能接受的味道喔!
檸檬雞胸凱撒沙拉:
凱撒醬濃郁但不膩口,雞胸肉有先煎過,外表的皮是煎的脆脆的
但內層的肉不乾柴,所以雞肉的香氣,可以讓凱薩沙拉的甜味多添幾分風味。
蘑菇濃湯:
超推蘑菇濃湯,湯頭很濃郁很香,蘑菇感覺有炒過是有咬勁的,
我自己喝了一口又一口,原本以為一碗這麼大碗可能喝不完,後來發現自己一個人就默默解決它了XD
這次總共兩人同行,點了四道,而這四道裡頭都有加番茄碎塊來點綴,
在吃這些味道濃郁的餐點時,有酸甜的番茄解膩非常畫龍點睛呢!
樂閣是嘉義在地人推薦的義大利麵店~而且後來我才知道老闆從藍帶學成歸國,
能在這裡就可以吃到等級如在國外五星級的餐點,CP值相當高!
餐點種類多,店內很溫馨不會有壓迫感,價格也很佛心😉
推薦朋友聚餐、上班族休憩充電享用美食的餐廳!!
【樂閣Legate】
☎️(05)276-5238
⌚️11:30-14:30、17:00-20:30
或私訊官網:
https://www.facebook.com/legate238
🏠600嘉義市東區成仁街238號
🉑️LinePay
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